Bà bầu ăn dưa leo được không? Cần lưu ý điều gì?

Dưa leo là một loại rau phổ biến trong các gia đình Việt Nam. Dưa leo (dưa chuột) là một loại rau củ dễ ăn, được sử dụng rất trong nhiều công thức nấu ăn. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều nghi ngờ về việc bà bầu ăn dưa leo được không? Cần lưu ý điều gì? Hãy cùng Kidslife tìm hiểu xem ngay bây giờ nhé!

Bà bầu ăn dưa leo được không?

Theo nghiên cứu, các mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn dưa leo. Vitamin C, vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), vitamin E, mangan, canxi, sắt, magiê, kẽm, phốt pho … đều là những loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Và chúng có nhiều trong dưa leo, chúng rất hữu ích cho mẹ bầu cũng như cho thai nhi. Chúng đều là những vi chất dinh dưỡng chống xơ cứng tự nhiên có thể giúp phụ nữ mang thai duy trì một trái tim khỏe mạnh và có thể dùng để giảm sốt hiệu quả. 

Kali trong dưa leo giúp kiểm soát huyết áp trong thời kỳ mang thai, đặc biệt có lợi cho phụ nữ đang mang thai hay bị huyết áp cao. Mặt khác, vitamin K cũng hỗ trợ duy trì xương khỏe mạnh và giảm đau nhức.

Bà bầu ăn dưa leo được không?

Dưa leo chứa nhiều nước, do đó mẹ bầu ăn dưa leo có thể giúp bổ sung lượng nước tự nhiên của cơ thể. Chất xơ trong dưa leo giúp giảm táo bón, tăng cường hệ tiêu hóa, thúc nhanh quá trình loại đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Sterol có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, chống lại quá trình oxy hóa động mạch, giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch ở phụ nữ mang thai.

Như vậy có thể khẳng định bà bầu hoàn toàn có thể ăn được dưa leo. Dưới đây là những lợi ích thiết thực mà dưa leo mang tới cho mẹ bầu. Hãy cùng khám phá thôi nào!

Những lợi ích dưa leo mang đến cho mẹ bầu

Dưa leo, với hương vị tươi mát, giòn giòn là món ăn mà hầu hết chị em phụ nữ đều yêu thích. Mặc dù chỉ là một món ăn đơn giản nhưng món rau củ quả này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu nước ở mẹ bầu

Đối với phụ nữ mang thai, dưa leo là nguồn cung cấp nước tự nhiên tuyệt vời. Trong dưa leo có đến 95% là nước, giúp bà bầu ngăn ngừa tình trạng mất nước và giảm ốm nghén đáng kể.

Các nhà khoa học ước tính rằng bào thai mới tạo ra chiếm khoảng 90% cơ thể là nước. Do đó, mẹ bầu và thai nhi đều cần phải được cung cấp đủ nước.

Kiểm soát thể trọng

Bà bầu ăn dưa leo được không? Trong dưa leo có một loại chất đặc trưng được gọi là axit tartronic. Giúp phụ nữ mang thai điều chỉnh cân nặng và duy trì vóc dáng cân đối và khỏe mạnh bằng cách ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Chất xơ của dưa leo cũng hỗ trợ bà bầu trong việc giảm cholesterol và loại bỏ các hóa chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Mẹ bầu ăn dưa leo giúp kiểm soát thể trọng tốt hơn

Tăng cường chức năng miễn dịch

Dưa leo chứa nhiều nước và các thành phần hữu ích bao gồm vitamin C, carotene, glucose, protein, kali, canxi, sắt và những chất khác. Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai đồng thời làm giảm nguy cơ bệnh tật, đặc biệt là ung thư.

Do sự thay đổi nội tiết tố nhất là trong thời kì đầu mang thai, làm hệ thống miễn dịch của mẹ bầu dễ bị tổn hại nên dễ bị cảm cúm. Dưa leo là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa bao gồm vitamin C, A, K và beta-carotene, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hãy thêm dưa leo vào thực đơn hằng ngày giúp mẹ bầu ngăn ngừa các bệnh cảm lạnh, cảm cúm,… giúp bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi.

Dưỡng nhan

Bà bầu ăn dưa leo được không? Có một loại enzyme mạnh được tìm thấy trong dưa leo giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất một cách hiệu quả. Đồng thời, enzym này làm tăng lưu thông máu, cung cấp cho da khả năng chống oxy hóa tự nhiên.

Ngoài ra, hạt và vỏ dưa leo chứa nhiều vitamin C. Đây là “kẻ thù” của sắc tố đen, góp phần duy trì làn da trắng sáng, có tính đàn hồi.

Nên thêm dưa leo vào bữa ăn nếu da mẹ bầu bị nổi nhiều mụn, tàn nhang, nếp nhăn trong  thai kỳ. Loại rau củ này có thể giúp làm sạch, kiểm soát nhiệt lượng được dung nạp, cải thiện sức sống của làn da và làm chậm quá trình lão hóa.

Giảm lượng đường trong máu

Dưa leo cũng có đặc tính lợi tiểu, tiêu mỡ, giảm đau và thúc đẩy tiêu hóa. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ của nó giúp loại bỏ thức ăn dư thừa và chất thải trong ruột, rất hữu ích cho những người bị huyết áp cao hoặc lượng mỡ trong máu quá cao.

Hơn nữa, mặc dù thực tế là dưa leo chứa nhiều loại đường glucose nhưng phần lớn chúng sẽ không tham gia vào quá trình trao đổi chất. Do đó, phụ nữ mang thai ăn dưa leo có thể làm giảm lượng đường đưa vào cơ thể, cũng như ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ.

Phụ nữ mang thai ăn dưa leo có thể làm giảm lượng đường đưa vào cơ thể.

Thúc đẩy tiêu hóa

Bà bầu ăn dưa leo được không? Chất xơ trong dưa leo hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa ở phụ nữ mang thai trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Bổ sung dưa leo khi mang thai giúp đào thải các chất độc và giảm tỷ lệ mắc chứng táo bón khi mang thai. 

Giảm nôn nghén

Dưa leo cũng chứa nhiều muối kali (mỗi 100g dưa leo có khoảng 234mg), vitamin C, caroten và nhiều khoáng chất khác, có đặc tính chống oxy hóa và giúp giảm kích ứng miệng. Đặc biệt, vitamin B1 và B2 có thể giúp giảm bớt chứng ốm nghén khi mang thai.

Cung cấp dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi

Bà bầu ăn dưa leo được không? Tình trạng ốm nghén và buồn nôn rất thường gặp trong suốt ba tháng đầu của thai kỳ, khiến cơ thể mẹ bầu mất nước và chất dinh dưỡng. Dưa leo chứa nhiều canxi, sắt, vitamin B và axit folic cùng các chất dinh dưỡng khác giúp cung cấp lại vitamin và khoáng chất cho mẹ bầu.

Một số lưu ý khi mẹ bầu ăn dưa leo

Nước chiếm tới 95% một trái dưa leo. Do đó, nó có thể dễ dàng làm dịu cơn khát và có thể đồng thời làm sạch cơ thể khỏi các chất độc tố. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai, lượng ăn phù hợp và cách chế biến dưa leo cần phải cẩn thận hơn.

Một số lưu ý khi mẹ bầu ăn dưa chuột – rửa kỹ trước khi sử dụng.

Định lượng ăn

Dưa leo mang lại nhiều lợi ích cho mẹ và thai nhi, tuy nhiên bà bầu nên tránh ăn quá nhiều dưa leo vì có thể sẽ phản tác dụng, gây khó thở và đau đầu do thừa kali. Dưa leo có tính lạnh nên ăn nhiều có thể gây tức bụng, khó tiêu.

Hạt dưa leo có chứa cucurbitin và chất béo, một hoạt chất có tính lợi tiểu nhẹ. Nên nếu mẹ bầu ăn quá nhiều dưa leo ngược lại sẽ bị mất nước do đi tiểu thường xuyên. Nếu bạn đang mang thai và bị phù hoặc cao huyết áp, hãy tránh ăn dưa leo mặn và cay.

Thời điểm nên ăn dưa leo

Phụ nữ mang thai không nên ăn dưa leo vào buổi sáng hoặc lúc bụng đói vì chúng có tính lạnh và có thể gây khó chịu ở bụng, ợ chua hoặc đầy hơi. Đặc biệt là đối với những bà bầu đang gặp các vấn đề về đường tiêu hóa. Dưa leo nên được dùng kèm trong bữa ăn thay vì lúc bụng đói.

Đảm bảo an toàn hóa chất 

Dưa leo là loại quả được sử dụng nhiều thuốc và hóa chất. Vì vậy, bà bầu cần đảm bảo mua thực phẩm sạch và ngâm rửa thật cẩn thận trước khi ăn.

Kết luận

Dưa leo rất tốt cho phụ nữ mang thai vì chúng cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết trong suốt thai kỳ. Sau khi đọc bài viết về Bà bầu ăn dưa leo được không và những lưu ý mà Kidslife đã cung cấp trên đây. Các mẹ bầu hãy an tâm vì hoàn toàn có thể ăn dưa leo trong quá trình mang thai nhé! Hãy liên hệ cho chúng tôi để có thể được tư vấn trực tiếp.